|
|
|
|
|
| |
 Gabriel
Marlot, l’âme du Cygne
Le personnage est souriant, volubile et communicatif.
Gabriel Marlot passe autant de temps derrière ses fourneaux
qu’au milieu de sa clientèle, toujours très attentif
à ses désidérata, toujours prêt à
échanger quelques mots.
La convivialité, c’est son dada, au même titre
que la cuisine bourgeoise qu’il mitonne avec délectation.
Il est l’âme du Cygne de la Croix.
Il a su constituer autour de lui une équipe aussi passionnée
que lui. Les salariés sont de fidèles compagnons
pour la plupart, qui participent pleinement au succès de l’établissement.
22, rue des Ponts 10400 Nogent-sur-Seine
Tél. : +33 (0)3 25 39 91 26 • Fax : +33 (0)3 25 39 81 79
Réalisation - Hébergement : Actual
© 2003 Mentions légales |
|
|
|
 |
