Un signe du destin…
Bon vivant, Gustave Flaubert aimait cette table, cette atmosphère…
Quand il venait à Nogent, cet amoureux des mots et des mets, toujours à la recherche de l’authentique, du « vrai », faisait honneur au Cygne de la Croix.
De sa plus belle plume, il mentionne d’ailleurs le relais de poste d’alors, dans l’Education Sentimentale, un de ses romans à succès, publié en 1869.
À l’époque, pouvait-on rêver meilleure publicité ?

Dès le XVIe siècle… Avant le grand écrivain romantique et la pléiade d’artistes qui firent comme lui la réputation de ces lieux au 19e et au 20e siècles, le bouche-à-oreille fonctionnait déjà à merveille. Dès le XVIe s., en effet, le plus ancien établissement de Nogent était une étape fort appréciée des voyageurs en route vers la Terre Sainte tout autant que des pèlerins marchant vers Saint-Jacques-de-Compostelle. On venait se requinquer dans cette « maison » réputée pour son hospitalité. Au fil des siècles combien de diligences s’arrêtèrent devant le porche carré donnant sur la rue des Ponts, au numéro 22, l’une des deux entrées de cet hôtel occupant tout un pâté de maisons ? Difficile à dire.

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22, rue des Ponts 10400 Nogent-sur-Seine Tél. : +33 (0)3 25 39 91 26 • Fax : +33 (0)3 25 39 81 79 Réalisation - Hébergement : Actual © 2003 Mentions légales